18番トラムでハラチャンスカへ

プラハの街。毎日のちょっとしたことや、嬉しかったこと、旅の事…
スペインの香り

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農家の市場で八百屋の大将が

「おまけ」と花束みたいに渡してくださいました。嬉しいなぁ〜、ありがとう、これはなんでございましょう?

 

Petržel zahradní italská ペットルジェルイタルスカー、

 

イタリアンパセリですって

 

じゃ、遂に、あれを使う日が来たわね。ふっふっふ。

バルセロナ旅行のお土産にいただいたラチナータのオリーブオイルとビネガーのセット。長い冬が終わって、再びサラダの季節が来る日にと大事にとって置いたのですよd(≧▽≦*)

 

出動〜!

 

イタリアンパセリをさっとゆでて、スペリンの香りの常備菜。

一番合うなぁ〜♪と思うのはオムレツかしら。サラダ、スープ、パスタ、茹でたトルテリーにまぶしても美味しい。

 

素晴らしいプレゼントをありがとうございます。今日は春どころか、夏の様な青い空のお天気の1日でした。それではみなさま、世界のどちらにいらしても、ステキな1日をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

 

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ご主人、広島焼きに挑戦

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みなさんとわいわい楽しくお好み焼きの話題になりまして、その時にご主人(主人のニックネーム)が「広島焼き」を食べたことがないのがわかったので…チェコでも無理せず揃う材料で本日焼いてみました。

 

ご主人作

 

広島焼き

 

第1号

 

おおっ!なかなかいいかんじ?

 

こちらのHP「食は幸せこころんのキッチン」がとってもわかりやすかったので参考にさせていただき、おかげさまで美味しくできました、こころん様素晴らしい記事をありがとうございます。それではみなさま、世界のどちらにいらしてもステキな1日をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

 

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ぐるぐるシナモンロール

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グルグルぐるっと

月曜日はシナモンロールを焼きました。チェコのお粉 Hladká フラトゥカーにもすっかり慣れ…

 

フワっと焼けるようになりました。

我ながらいい感じ…美味しいといいなぁ。

 

これも「発酵温度は高目よ〜」とか「イーストはぬるま湯で溶いてね」などなど、みなさんに教えていただいたおかげです。感謝。新しい週が始まりましたね。みなさま、世界のどちらにいらしても、素晴らしい一週間をおむかえくださいませ。ありがとうございました。

 

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幸せを感じるヨーグルト

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こぶりはどんの幸せを感じているヨーグルトは

 

やはり

 

引き続き、こちらの市場で「白いものしか売ってない店」のものですが…

ね?全商品白いでしょ?土曜日に川沿い農家の市場ナープラフカの中程に出店していらっしゃいます。Tvaroh トヴァロフもバター、モッツァレラ、リコッタすべてここのものを愛しております。これが這ってでも農家の市場に行く理由の一つ、大袈裟ではございません。

 

わたくしこぶりはのトヴァロフチーズ生活のまとめは→こちら

 

スーパーマーケットさんに行くことはほとんどなくなったのですが、冬場の市場開催がない時期は便利にスーパーさんで買わせていただいてこちらに…

幸せを感じでおりました。左が農家さんからヨーグルト、右はギリシャヨーグルトです。

このメーカーのギリシャヨーグルト10%は濃厚で美味しい。はちみつと、もしくはジャムをのせて…最高です。単語はřecký jogurt ジェツキイーヨグルト、その名前でもギリシャ産でなかったり乳脂肪分が低かったりするものも見かけますが、お好み次第ですかね(^^)?

 

あれ?

 

パッケージが変わるようですね。

何語でしょうか?こんな感じになるらしい…。お役に立てればいいですが。

 

それではみなさま、世界のどちらにいらしても、素晴らしい週末をおむかえくださいませ。ありがとうございました。

 

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朝散歩と衝動買い

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ご主人は毎朝、早起きして散歩も兼ねて焼き立てパンを買いに行ってくれます。このパン屋さんがあまりにも気に入って、習慣になってくれました。ありがたいことです。わたくしこぶりはどんはその間に朝ごはんの準備。

 

 

美味しいんですよ〜

 

今日はその朝ごはんの準備を先に済ませてしまってパンお使いに同行しました。お散歩しながらひとつ食べちゃいましょう。パンについている塩はよく落としてから食べます。お行儀はよくないそうですが、家庭内ルールではパンとパンをこすり合わせて落とすのもOK。すぐ食べない場合も落としてから保存します。

 

あら?!

 

途中こんなクッションを売っていたので衝動買いしてしまいました。

 

春ねぇ〜

 

そうそう、ちょっとお店に戻って…

最上段左から1、2番目が愛するloupák ロウパーク。菓子パン生地にアーモンド(左)と芥子の実が乗っています。お散歩にぴったりの持ちやすさ!2段目がhouska ホウスカ。2番目が上の写真のmáslová platěnka マースロヴァープラテェンカ、生地にバターがたっぷりで(同じホウスカでもバターが使われるとお値段が違うんですよ!)これサンドイッチを作ると最高。そして一番下の段がみんな大好きlohlik ロフリクです。お役に立てればいいですが。

 

それではみなさま、世界のどちらにいらしてもステキな一日をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

 

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お道具巻き

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お店で売っているレースリボンが可愛かったので、

 

「こんな感じだったような」なレースを編んで、

ちょっと甘かった!

 

機械先生ちょテク!

 

やはり機械編みは巧妙。四苦八苦して編み終え…

縫い付けも頑固に手作業にこだわってみました。チクチク…

 

完成!

 

お道具のおうち。

自分の使いたい道具を、使いたい順番に、思う存分自分のために格納。

 

持ち運ぶ時はクルクル巻いて、

やれ嬉しや。お道具巻き。

 

新しい週が始まりましたね、やっとプラハも新しい季節になりました。世界のどちらのいらしても、みなさま、新しいをうんと楽しむ素晴らしい一週間をおむかえくださいませ。ありがとうございます。

 

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| こぶりは | ちいさな工夫 | 20:11 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
春スカート

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春だから?

 

ズダダダッダーんと型紙からこんなスカートを縫ってみました。

お店で見た時は「お〜!可愛い柄これに決めた!」と思ったのですが、お花がダイナミックだった(∋_∈)ウヒ〜!

 

春だからいいよね?

 

いつものカフェに着て行って試運転 |・)

プラハハーフマラソンです。走る方、走った方、応援の方お疲れ様でした。非力ながら応援させていただきましたよ。それではみなさま、世界のどちらにいらしても引き続き素晴らしい週末をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

 

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| こぶりは | 毎日が手芸祭り | 21:37 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
夢のソーセージパン(ベジ)

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イージャークの農家の市場に、お豆で作ったソーセージを売る粋なにーさん達のお店が出ていました。

わたくしこぶりはどんはなにがなんでもベジタリアンというわけではありませんが、お肉じゃないものに美味しいものがあれば、そっちを食べるようにしているうちに…ややベジタリアン…

 

ややベジ

 

なので、ピリ辛を一本買ってみました。

だっていつの日か párek v rohlíku 細長いパンにソーセージを差し込んだ、チェコのソーセージパンが食べてみたいのですもの。あれ美味しそうなんだよなぁ〜!

 

まだ心の準備もできていないので、今日のところは輪切りにしてmedvědí česnek くまさんのにんにくと一緒に炒めました。

ご主人は「これはソーセージじゃな〜い」と申しておりますが、お豆の焼いたのと思えばこぶりはどん的には大満足です。

 

細長パン rohlík やマスタード hořčice を買ってきて夢に近づく予定(^^)

連休が終わるあたりからプラハにも春がちょっとづつですがやってまいりました。嬉しいなぁ〜。それではみなさま、世界のどちらにいらしてもステキな一日をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

 

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| こぶりは | チェコの味 | 18:08 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
ホデイホデイふんにゃふにゃデイテヴァイツエほんにゃらか

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♪ホデイホデイふんにゃふにゃデイテヴァイツエほんにゃらか♪

 

そんな…

 

感じの

 

歌を歌って。編んで飾ったムチで女の子のお尻をペンペンペン〜とする日でした。ご主人に「しないの?」と聴くと「しな〜い」と言うので、ちょっとはVelikonoce ヴェリコノツエ(イースター)ぽいことできないかな?と…終わりたての確定申告の残骸で…

シュレッダーしたてのホヤホヤ。これを…

 

モジャモジャモジャ〜!

 

っとまとめて、おばあちゃんにいただいたたまご飾りの巣をつくりました。

ご主人が「うおおおおおお」っと声をあげていた。再利用が好きな男よのぉ。

 

ヴェリコノツエのパンは形は違えど、生地はほぼヴァーノチカとの噂を聞きつけて…それならばと

これまたおばあちゃんの調理器具でマザネッツを焼き、

 

隣に飾ってみました。

レースペーパーもコピー紙切って再利用よ♪これはヴェリコノツエ前にペロっと食べてしまったので、

 

どちらかのお国のイースターのパンにも挑戦しました。焼いている途中のパンにクロスを書くのがとっても難しく、慌てて書いてヨロヨロに…

連休最後の日はとてもいいお天気で、クロッカスとかクロッカスの仲間みたいな花がポンポン咲き始まって幸せな一日でした。たのしかったなぁ〜。

 

♪ホデイホデイふんにゃふにゃデイテヴァイツエほんにゃらか♪

 

たまごに絵を描いてとかそんな歌詞だったような…。来年は知っている部分がきっともっと増えるよ。そうそう日本の家族に電話したら「あっというまに桜は咲いて、あっという間に散っちゃった」と言っていました。そうかそうか、プラハはまだこれからですなぁ〜。それではみなさま、世界のどちらにいらしても、素晴らしい一週間をおむかえくださいませ。ありがとうございました。

 

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たのしいベリコノツエを!

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うおりゃー!

 

なにを編んでいるのでしょうねぇ。こんな型紙を作って…

 

ゼヒゼヒゼヒ

 

中央に布つけもして、完成しました。

パリチコ(チェコの伝統レースの愛称)で、春もあとちょっとの鳥ちゃん。花が咲き始めました。

 

下地のKrajka クライカ(レース)と上の飾りは別々に作ってつけるのではなく、同時に編んでいくテクニック。

パリチコは無心になれるのが楽しいのですが、中でもこれは算数みたいな感じで、頭を使ってパズルを解いている感じでした。途中…

 

ルービックキューブを想い出す

 

楽しかった!完成。

引き出しを飾ったり、

 

カードにしてみましたよ。

チェコは金土日月と4日間のお休みです。みなさま世界のどちらにいらしても

 

 

Veselé Velikonoce!

たのしいヴェリコノツエを!

 

 

 

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