18番トラムでハラチャンスカへ

プラハの街。毎日のちょっとしたことや、嬉しかったこと、旅の事…
サラダ菜日記リターン

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忘れた頃にやってくる…

 

サラダ菜日記

 

リターン

 

見映えがいいとは言い難いのですが、

密かに続いておりますルッコラ菜栽培(しかも三毛作)→こんな感じで始まったのが今年の2月。途中、「コットンじゃ栄養もなんにもあったもんじゃない」ので土を足したりといろいろありましたが…

 

ブっチーン

 

本日収穫いたしました。

お隣の大変ご立派なトマトは、イージャークの農家の市場にみえる、イタリア人の大将が「ボンジョールノ!」と声をかけてくださるシリチアからのオレンジや野菜、イタリア食材のお店で買いました。

 

なかなかのお値段にいつもは見学のみでしたが、大将の明るい声を聞いていたら「えーいたまには買っちゃえ」という気分になりました。

チェコのトマトの旬はまだまだ先だからひさしぶりのトマト、早速前回のスペインの香りセットでサラダに…

 

うちのルッコラちゃんたら、ヨタい見かけの割には、結構ちゃんとルッコラ味!

もちろんシチリアトマトやスペインのオイル、ビネガーは最高です。

 

なんてしあわせな朝ごはん

 

新しい週が始まりますね。それではみなさま、世界のどちらにいらしても、素晴らしい一週間をおむかえくださいませ。ありがとうございました。

 

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サラダ菜日記

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ルッコラとかミニサラダ菜の種とバルコニー園芸ボックス。

窓辺で菜っ葉でも育ててみようと思います。この様なおしゃれボックスを買わずとも、ペットボトルでもできるそうですが、残りの冬を楽しく過ごすテンションを上げようと購入に踏み切りました。気合で楽しみます。

 

化粧コットンを置いて、種をパラパラ、

後は霧吹きでお水をシュッシュッシュ

 

こんだけ

 

こんだけですよ!奥さん!

 

一晩経ったらもう根が出ていましたd(≧▽≦*)

 

うそうそうそ!根じゃない♪

 

2日目の夜には芽もニョキニョキ。

 

わーわー芽よ芽よ!

 

ちょっと気合入れすぎですか?加減します。このちいさいけれど大きな変化がこの時期はなかなか嬉しい。因みにルッコラはrukola、左は既にいろいろなサラダ菜の種のブレンドが薄い紙の間に仕掛けてあり、水をかけるだけ、土に埋めるだけの簡単商品です。試してみます。

 

それではみなさま、世界のどちらにいらしても、ステキな1日をお過ごしくださいませ。ありがとうございます。

 

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アボっち移転

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アボカドの種をお水につけておくと、やがて芽が出て育てられるときき、以前にやってみました。名前もつけたんです。アボカドのアボっちの記事はこちら。そう

 

アボっち

 

グングン育って鉢が小さくなってしまったので、ご主人が大鉢と土を準備して移転してくれました。もうなかなかの木でしょ?ごめんねお部屋が狭かったね、弱って茶色くなった葉っぱも元気になりますように。

 

こぶりはどんはその下に集落こさえ。

二人の労働量の差が如実ですが… |・)

 

お次はアボっち、ひょっとしてお嫁さん探しかな?それではみなさま、世界のどちらにいらしても、素晴らしい新しい週をおむかえくださいませ。ありがとうございました。

 

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いろんなブドウ

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うれしいお客さまがみえるので、お庭さんからぶどうとバラをいただいて…

庭のぶどうはワイン用の品種なので、食べるにはちょっと酸味が強すぎたり、実が重かったりしますが…あれこれあれこれ5種類くらい、みんなでワイワイお味見したら楽しいのじゃないかしら?

 

 

ここ宴

 

 

チチチチ…(鳥の声)…次の朝

グラスやお皿をきゅっきゅっとふきながら、ちょっとさみしい気分。たのしかったなぁ〜。

 

机の上でお庭のバラが満開。

ステキな時間をありがとうございました。またきてくださいね。

 

プラハは最高気温が26度くらいの気持ちがよい夏の日曜日になるそうです。それではみなさま、世界のどちらにいらしても、引き続き素晴らしい週末をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

 

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ぶどう、バラ

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あんまりな雑草は手で抜いて、葉っぱの間を風通しよくして…。

ぶどうがだんだんプックラしてきました。

 

日に当たっていない内側はまだちょっと硬いけど、

少しいただいていきます。

 

それから、あんまりにも周りにはみ出ているバラの枝は切って、

これもいただいていきますね。

 

朝起きたらやわらかくバラの香りがしたり、

おはよう!バラさん。

 

軽く洗って、いつでもどうぞのぶどうがあるのは

しあわせですね。お庭さんありがとう。

 

さてさてさてさて

 

天気予報を確認したら…

「ペトシーンの小梅」干しますか〜!土用をとうに過ぎちゃってる干し2日目です。

 

それではみなさま、世界のどちらにいらしても、引き続き素晴らしい週末を、もしかすると連休の続きをお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

 

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雨が降ったら…

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雨が降ったら…

 

草がボーボー

 

お庭さまのお手入れをさせていただいております。

ostružina(オストゥルジナ)ブラックベリーがよい感じになってきましたよ〜♪

 

たいしてなんにもしてないけどご褒美をいただきましたよ。

持って行ってよいぞ。へへ〜っ

 

今年はブドウがたくさんできそう?プリンプリン。

自分たち分だけ作るので、除草剤もカビ除けも除虫剤もしないので見かけが常にカオス(^^)。いろんな虫さんがルンルンやってきます。あんまりな草は手で抜かせていただいて、カビがでやすそうな枝ぶりは加減。そんなだから、もし生らなかったらそれまで、生ったらありがとうなんです。

 

夢中になって草むしりしていたらお腹が空きました〜(>w<)

ジェラートもあと何回食べるかなぁ〜という気候になってきました。別に冬に食べてもいいと思いますが、夏の楽しみに取って置くのもいい感じ♪

 

今日はカーディガンを羽織っただけで出かけて寒くてちょっと失敗でした。もうサンダルも終わりかしら?一雨毎に秋の予感、チェコの秋は短いですよ〜!日本はお盆ですか!?それではみなさま、世界のどちらにいらしても、引き続き素晴らしい週末をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

 

 

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おまけ…ピンタレストでみつけたピン。どうしようもないハッピー感にてお知らせ…アボカドバージョンもあるのよおおおぉ!

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バルコニーにエーリアンちゃん

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帰ってきた、帰ってきた。

休暇が終わって我が家に帰ってきました。我が家もいいなぁ〜。

 

これは君に…

ほら、ピッタリだ。

 

ギリシャのおばあちゃんが編んだんだよ。

とってもよく似合うね。

 

ドライトマトをさ、

人参とハルーミでチャーハンにしよう。

今からドライトマトを使い終わっちゃう時のことを考えて寂しいなぁ〜、大事に使おう。プラハの夏は既に威力を失いつつあって心地がよい位の暑さ、久々に開け放てる窓からバルコーニーに出てみると…

 

あらあ?

 

こんちわ〜♪

エーリアンちゃんがスクスクと育っておりました。ひまわりさんかな?あなたは。

 

それではみなさま、世界のどちらにいらしても、ステキな1日をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

 

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今年の桃

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今年のお庭の桃は…

 

さっ最高!(>w<)!

 

元気で甘ぁ〜い桃がなりました。収穫じゃ。収穫じゃ。

 

切って、トヴァロフ(本気顏の牛農家さん)、はちみつ、ピシュコティ…と繰り返し、

…と例によって、たいしてなんにもしてませんが、愛情は込めましたよ〜。

 

そしてなによりも桃の木さんが頑張りました〜!

お庭さんありがとう。美味しいといいなぁ〜。

 

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あれこれ庭のクラフォウティス

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庭の仲間たち。

さくらんぼ。食用にできそうなのはわずかですが目が嬉しい。ちょっとだけ摘みました。

 

バラ。

なんていうバラかな〜。

こちらのバラ図鑑を拝見していると、ジアルンウィック、ローズ リアンダー、ギィ ドゥ モーパッサン、ロゼッティ ローズ…あたりが疑わしく思えちゃうんだけど、うちの庭の子がそんな高貴な名前の種類とも思えないし…もちろんいい香りがして、可愛いですが、どう贔屓目に見ても「ピンクちゃん」位の品格。たくさんたくさん咲くので、いつか花びらでバラのオイルを作ってみたいな〜(水蒸気蒸留法?)と思いつつ毎年過ぎていきます。

 

トマトがずいぶんイタリア食材店のトマト缶に描かれているイラストぽくなってきました。

赤くなるかなぁ〜楽しみだなぁ〜(^^)

 

rybisリビスはまだ酸っぱいと思う。

もっと房が重さでダラ〜んと下がってくると食べ頃。そのまま食べられて、甘酸っぱくて、美味しくって止まらない。市場でも赤、白がそろそろ売られる頃。

 

そしてこちらがAngrešt(アングレシュトゥ/グースベリー)。

ただ今お庭の食べごろはこのアングレシュトゥ。これをたくさん摘んで帰りましょう。今までの記事でアングレシュトゥについては→こちら

 

締めはレバルボラっち。

もう全然箱入りじゃない、豪快に育っております。先がちょっとカーブしてきたかな?

 

例によってたいして頑張ってないけど、

お庭のお世話のご褒美。いちごと塩キャラメルのジェラート。

 

さてお庭さんからいただいた、アングレシュトゥ、さくらんぼ、ラズベリーを

洗って、型に敷いて、

 

卵やお砂糖を混ぜて生地にしたものをその上に流し込んで、焼いて…

こちらの尊敬するカリスマブロガー様の方法で作りましたったつもりです。フランスのお手軽ケーキで、clafoutisクラフォウティスというそうな…。

 

 

こぶりはどんのはなんか違う…

はっ!Σ(゚Д゚ノ)ノ、さくらんぼとか盛り過ぎ。

 

作業のお供にいただきます。

お庭さんありがとう。美味しいといいなぁ〜

 

プラハは過ごしやすい夏が続いています。みなさま、世界のどちらにいらしても、ステキな一日をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

 

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元気でやっています

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昨夜は大雨。今日も結構な風だったのでお庭の様子を見にきました。 なぎ倒されちゃっている植物さんたちはいないかな?

ミントちゃん。

お茶にしたり、レモネードに入れたりはかなり先になりそうですが、それでもスクスク育っています。ミントの根は恐ろしいと噂に聞いていましたが、ブナの方が更に強力らしく、随分前に切ったはずのブナの木の新芽にミントたちは脅かされつつも頑張っています。

 

そして キラ〜♪

レバルボラっち。

先週末に植え替えておりましたが、ナメック星に連れて行かれたり、枯れてしまったりしたら寂しいので、無事を確認してからとお知らせが遅れておりました。この通り超元気でやっています。ナメックさんたちはレバルボラっちに全くご興味ないみたい。

 

ちょっと肌寒かったのですが、恒例のたいして頑張ってないけどお庭しごとのご褒美。

塩キャラメルとバニラのジェラート。

帰りにちょっと地ビール祭りにも寄っていくつもりです。見学(^^)

 

夏至の前の一番明るい季節で、夏休み前の今は、プラハで一番イベントの多い時。今週末だけでも、地ビール祭り、ピクニックフェスティバル、ちいさなデザインマーケット、いちご畑でお祭り、警察の実演と演奏フェスティバル…とまだまだあるんですけど…これぐらいでをAhoj!のブログに書かせていただきましたので、興味のある方はご覧になってみてくださいませ→「外を歩けばイベントに?夏のプラハ」。夕立の多い季節でもあります。どうかお出かけの際は折りたたみ傘を忘れずに、みなさま、世界のどちらにいらしても、素晴らしい週末をお迎えくださいませ。ありがとうございました。

 

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ただいまのプラハ ⊂((・⊥・))⊃

ただいまのプラハ


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