18番トラムでハラチャンスカへ

プラハの街。毎日のちょっとしたことや、嬉しかったこと、旅の事…
夏よさらば祭り

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勝手に夏よさらば祭り結構中。

もう肌寒くジェラート日和とは言い難かったのですが、塩キャラメル味を食べ納め。奥は砕いたチョコ入りストラチアテラ。

 

(T-T)うま

 

そうだ、そうだ、あの公園も行っておこう。

お城に夕日が美し公園。

 

芝生にゴロンゴロンしながら美しいプラハの景色が見られる人気のスポット。

もうしばらくはゴロンゴロンができるかもしれませんが、一応納めておきましたっす。

 

実はサンダル納めだったりして…そろそろまた来年だ。

ゴミ箱君がそっとたたずむキャラみたいに、写り続けててごめんなさい|・) ちょっとおセンチな日曜日でした。

 

連休が終わっておセンチな人もいるのかな?それではみなさま、世界のどちらにいらしても、引き続き素晴らしい残りの週末と連休をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

 

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それにしても、どこでみつけたそんな日本… _| ̄|○

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ぶどう、バラ

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あんまりな雑草は手で抜いて、葉っぱの間を風通しよくして…。

ぶどうがだんだんプックラしてきました。

 

日に当たっていない内側はまだちょっと硬いけど、

少しいただいていきます。

 

それから、あんまりにも周りにはみ出ているバラの枝は切って、

これもいただいていきますね。

 

朝起きたらやわらかくバラの香りがしたり、

おはよう!バラさん。

 

軽く洗って、いつでもどうぞのぶどうがあるのは

しあわせですね。お庭さんありがとう。

 

さてさてさてさて

 

天気予報を確認したら…

「ペトシーンの小梅」干しますか〜!土用をとうに過ぎちゃってる干し2日目です。

 

それではみなさま、世界のどちらにいらしても、引き続き素晴らしい週末を、もしかすると連休の続きをお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

 

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ベトナムビストロに行こ〜!

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ベトナムビストロに行こ〜!

 

ご主人のたっての希望でベトナムビストロに行きました。

ご主人はこちらのフォーガー、鶏のフォーが大大大好きなんです。このビストロは「うちの肉」「おねえさん」などの超スーパーウルトラ人気店の入っているパサージュにあります。

 

こぶりはどんはブンに初挑戦。お豆腐のブン、ブンバウをお願いしました。

 

おおおこれを求めておったのだ!

 

素麺にも似た感じのお米の麺に、きゅうり、人参、レタスの細切り、甘辛ソースで炒めた揚げ出し豆腐、揚げ玉ねぎ、砕いたピーナッツ、ハーブが添えられています。これをピリ辛ゴマニョクマム醤油ダレにつけて食べる。うううううううう

 

うまい!

 

チェコにはたくさんベトナムの方が住んでいらして、ミニスーパーやネイルショップ等で働く方を多くお見かけします。最近はチェコ生まれの若い世代が経営するお店が多々オープンしていて、こちらのビストロもそんな若いベトナムの方たちのお店で、まるでカフェみたいなスマートな内装です。看板料理は焼きたてバゲットにたっぷり野菜、お肉、アクセントにニョクマムをかけたバインミー。食事をしている間も持ち帰りのお客さんの列が絶えませんでした。

 

夜にサンダルでフラフラ散歩できるのそろそろおしまい。なにか「夏ねぇ〜」という感じの食べ物が食べたかったので、ピッタリでした。それではみなさま、世界のどちらにいらしても、ステキな1日をお過ごしくださいませ。ありがとうございます。

 

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ヴエネチェックの謎

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未だに違いがよくわかっていないチェコの定番ケーキ、

 

 

větrník(ヴェトルニーク)風車と

画像はこちらからお借りしておりますDěkuji

 

věneček(ヴエネチェック)リース。

画像はこちらのケーキ屋さんからお借りしておりますDěkuji

 

同じに思えますが…

 

「てっぺんにトロ〜んとしたコーティングがしてある方がヴエトルニークじゃない?」って思うでしょう?ところがヴエネチェックにもトロ〜んがのっているのがあったりするんですよぉ〜(∋_∈)

 

じゃ、クイズ。これはどっち?風車?リース?

↑元気よく「ヴェトルニークちょうだいな」とお願いしたら、

 

これはヴエネチェックですよ

 

って(∋_∈)。このヴエネチェック、シューもクリームもおまけに上の焼きメレンゲもどこまでも軽くフワいんです。

しかもクリームは生クリームとカカオクリームの合わせ技。「ううううう、うまい」と唸りながら考えるに、こんなに美味しいヴエネチェック、食べたことがないかもしれません。コーヒーともピッタリ!乳製品に感謝して、珈琲「角」でいただきました。

 

追記…更新したら早速ご主人から「てっぺんのトロ〜んとしたコーティングがキャラメルソースならヴエトルニーク」とのメッセージが…ほほう…。暇なのかな?昨日は対抗路線に電車が来ない時間と場所を綿密に選び、準備万端にして待っているところにやってきた特別列車の前を、まさかのタイミングで遅れてきた下りローカル線に遮られて撮影ができなかったとかでくさって帰ってきました。あるある!

 

そういう時は甘いもの(^^)

 

日本のみなさま、どんなお盆休みをお過ごしでしょうか?プラハはまたまた夕立すっかり秋の気配。それではみなさま、世界のどちらにいらしても、ステキな1日をお過ごしくださいませ。

 

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オストゥルジナのジェラート

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お庭様より拝領したostružiny(オストゥルジニ)…ありがたやありがたや

 

キラ〜ん☆

 

ふえふえふえ。夜中に煮て…

本日はこちらが実験!生クリームを使わずに、zakysaná smetana(ザキサナースメタナ)サワークリームを使います。実験じゃ、実験じゃ。

 

うわ

 

なんたる見かけなの…(>w<)

通い詰めているジェラート店の「うちは生クリームは使わない、ザキサナースメタナよ」記事を見て、試してみることにしました。チェコには乳製品が多種多様にあるけど、使い方が分からず、tvaroh(トヴァロフ)がいい例で、もったいないことをしている気がするのでちょっとづつ挑戦です。

 

 

ちちちちち…(鳥の声)

 

朝にアイスクリーマーで混ぜ混ぜ

完成です。

 

ちょっとつまみ食いしちゃったんですが…

 

ザキサナースメタナLOVE

 

濃厚なのに口当たりがよくてジェラートにピッタリ(>w<)!でもってコーヒーはイルガチェフェ、きっと酸味が会うのではないかしら?おやつが楽しみよ〜(>w<)

 

日本は引き続き連休かしら?新しい週になりましたね。それではみなさま、世界のどちらにいらしても、素晴らしい一週間をおむかえくださいませ。ありがとうございました。

 

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うめぼし「ペトシーンの小梅」妄想編

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ペトシーン名物食いしん坊散歩。

 

お城も素晴らしいのですが、手前で並んでお弁当を食べていらっしゃるご家族から幸せが溢れておりましたので、ちょっと失礼してお写真に…

とか言いながら、手前の木がトチノキではなく、栗の木だったのを覚書…

場所がわからなくならないようにね。ふぇっふぇっふぇっ

 

もうちょっと行くと…

ん!この香りは!やっぱりねšpendlíky(シュペンドゥリーキイ)が生っております〜!

ペトシーンでお散歩の途中にお腹が空いたら、春はさくらんぼ、そろそろ梨、そうねぇりんごも生るのよねぇ〜と、ちょっと失敬して食べ、食べては散歩のおやつタイム。実はペトシーンの丘はおやつの宝庫!

 

むむむむむ!この香りは!

 

珍しい赤いシュペンドゥリーキイでないの!

 

赤は香りが高くて、味が濃くて美味しいなぁ〜。これでうめぼしを作ったらひょっとして美味しいんじゃないかしら?

ちょっとハンカチに多目に採らせていただいて…。

 

お水につけて追熟しとります。漬けて、干して、3年位は寝かして…

うめぼし「ペトシーンの小梅」妄想中。

 

それではみなさま、世界のどちらにいらしても、引き続き素晴らしい週末をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

 

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雨が降ったら…

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雨が降ったら…

 

草がボーボー

 

お庭さまのお手入れをさせていただいております。

ostružina(オストゥルジナ)ブラックベリーがよい感じになってきましたよ〜♪

 

たいしてなんにもしてないけどご褒美をいただきましたよ。

持って行ってよいぞ。へへ〜っ

 

今年はブドウがたくさんできそう?プリンプリン。

自分たち分だけ作るので、除草剤もカビ除けも除虫剤もしないので見かけが常にカオス(^^)。いろんな虫さんがルンルンやってきます。あんまりな草は手で抜かせていただいて、カビがでやすそうな枝ぶりは加減。そんなだから、もし生らなかったらそれまで、生ったらありがとうなんです。

 

夢中になって草むしりしていたらお腹が空きました〜(>w<)

ジェラートもあと何回食べるかなぁ〜という気候になってきました。別に冬に食べてもいいと思いますが、夏の楽しみに取って置くのもいい感じ♪

 

今日はカーディガンを羽織っただけで出かけて寒くてちょっと失敗でした。もうサンダルも終わりかしら?一雨毎に秋の予感、チェコの秋は短いですよ〜!日本はお盆ですか!?それではみなさま、世界のどちらにいらしても、引き続き素晴らしい週末をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

 

 

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おまけ…ピンタレストでみつけたピン。どうしようもないハッピー感にてお知らせ…アボカドバージョンもあるのよおおおぉ!

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宝物は使わなくちゃ

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ずっと飾ったままだった宝物。

袋から出してみて反省。汚れない様にとカバーしていたつもりでしたが、被いを外して見てみると、更に何倍も素晴らしい。

 

尊敬する方の編んだパリチコヴァーニークライカの作品。5年前に買わせていただきました。

その時に「5年前にこの方の作品に出会って」とブログに書いているので、もう10年ファンということになりますか…その方はプラハからはかなり遠いところに住んでいらして、高齢のためかもうお教室などはしていらっしゃいませんが、時々押し掛けて「どうか弟子にしてください〜」なんていう妄想を描いています。寅さんのオープニングみたいな感じで…

 

さて、宝物、どんなふうに使いましょうか(^^) プラハは雨で、どうやらもう秋の準備のようです(∋_∈)寂しいなぁ〜。それではみなさま、世界のどちらにいらしても、ステキな1日をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

 

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暴れん坊、敷いてみました。

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あまりにも美味しかったので、

ギリシャヨーグルトをリットル買い。ただいま〜

 

どーん

 

勝手に採ってね菜園のプラムとはちみつも買ってきましたよ。

はちみつ、濃ゆいよぉ〜(^^)

 

ザキントス島の浜辺の木の下で、

自由に自由に編んだ暴れん坊を敷いてみました。

 

うんうん、どこまでも主張するデチカ。なかなかいいぞ。

ザキントス島の思い出デザート、美味しいといいなぁ〜。

 

新しい週が始まりましたね。それではみなさま、世界のどちらにいらしても素晴らしい一週間をおむかえくださいませ。ありがとうございました。

 

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ご主人プレゼンツ☆日本旅2017 まとめ

 

 

お知らせです

 

 

春に行ってまいりました日本の旅。

 

ご主人がコソコソコツコツ作った写真のページが完成いたしました。全チェコ語ですが、タイトルなどは頑張って日本語をつけた模様ですので、お時間がある時にでもぜひのぞいてみてやってくださいませ。

そんなの知らんぞ「しょうゆアイス」、ハンズのカロリー消費階段、駅ナカの説明はいいけど日本人としては「盆栽そば」が見逃せないぞ…等はツッコミ処満載「面白い」のカテゴリーで。

 

どこでみつけたそんな日本… _| ̄|○

ご主人の立てた予定で旅した「ご主人プレゼンツ☆日本旅2017」まとめは↑こちら。

 

こちらは2015年のまとめ。

ありがとうございます。

 

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ただいまのプラハ ⊂((・⊥・))⊃

ただいまのプラハ


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