18番トラムでハラチャンスカへ

プラハの街。毎日のちょっとしたことや、嬉しかったこと、旅の事…
冷やし…中間

「先に押しとくね」という方人気ブログランキングへ日本ブログ村へをクリック。ありがとうございます。

 

 

 

プラハの本日の最高気温は予想通りの33度、毛穴の閉じきった者共にはなかなかの暑さです。こんな日は…

 

 

冷やし中華よ〜


 

これΣ(゚Д゚ノ)ノ冷やし中華?

 

我が家はあるもの主義。中華麺の上に、レタス、ほうれん草、人参…

…はまだいいとしても(よくないか?)。この白いのは…

 

Σ(゚Д゚ノ)ノトヴァロフ!

 

tvaroh(トヴァロフ)チーズが散らしてありますが?!

あら?ちゃんとタレは冷やし中華のタレよ…ごま油の代わりに…

 

オリーブオイルだけど

信じていただけないかもしれませんが、これが結構美味しいんです。冷やし中華と呼べないなら…じゃあ、和…チェコの間で「冷やし中間」位かな?

そういえばこんなに可愛いお茶のセットをいただいていたんです。嬉しくて、どれにしようか?楽しみながら、いただいております、今日は冷やし中間と一緒に、オレンジ生姜をアイスにしていただく予定(^^) ありがとうございました。

 

さてついに夏至ですね。太陽が地球の最も北に寄り、北半球では昼が一番長い日です。なんだ楽しみだなぁ〜(^^) それではみなさま、世界のどちらにいらしても、ステキな一日をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

 

 

☆別の日の「冷やし中間」☆

この日もあるものを投入。トヴァロフがないともはや物足りない…もはやマヨ的存在に?

応援に(^^)
今の気分はコーヒー?人気ブログランキングへそれとも緑茶?日本ブログ村へのお好きな方をクリックして下さると、ランキングのページが開いてこのブログに1票入ります(^^)。このみなさんの応援を励みに頑張っております♪ありがとうございます。

ねこたん トラムチケット君 ばびちか ハラチャンスカのおーみちぇっく 靴下くん とりちゃん ほーば トラムストップ君
今日のブログが気に入ったら↑好きなキャラを選んでクリックお願いします
人気ランキングやブログ村の他の海外生活ブログが見られます。
| こぶりは | 懐かしい日本の味 | 00:05 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
おやつにラーメン

「先に押しとくね」という方人気ブログランキングへ日本ブログ村へをクリック。ありがとうございます。

 

 

 

おやつはラーメンにしましょうか。

日本でこんなラーメンをみつけてまいりました。

 

宮島で買ったレンゲと、

お椀やおしゃもじ。

 

それから広島のうどん屋さんで買わせていただいたこのおはし。

「間伐材わりばし」

森を整備するために切った木で作ったもの。このわりばしを使えば、森に光が入り、CO2をたくさん吸収する元気な森に生まれ変わるのを助けるそうです。また防腐剤なども一切使用しておらず。嗅ぐととってもよい香りがします。

 

野菜庫でなんとか生き延びていた野菜救済、

じっくり見ちゃイヤんラーメン |・)

 

その広島のうどん屋さんにいただいたポストカード、

ニコニコして「うちの畑です」と渡してくださいました。

 

「小麦の自家栽培から始まる地粉うどん。湧き水を汲んでダシをとり、無農薬野菜や昔ながらの無添加食材を使ったうどん」

美しい眺めだなぁ〜。またいつの日か。

 

それではみなさま、世界のどちらにいらしても、引き続き素晴らしい週末をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

 

応援に(^^)

今の気分はコーヒー?人気ブログランキングへそれとも緑茶?日本ブログ村へのお好きな方をクリックして下さると、ランキングのページが開いてこのブログに1票入ります(^^)。このみなさんの応援を励みに頑張っております♪ありがとうございます。

ねこたん トラムチケット君 ばびちか ハラチャンスカのおーみちぇっく 靴下くん とりちゃん ほーば トラムストップ君
今日のブログが気に入ったら↑好きなキャラを選んでクリックお願いします
人気ランキングやブログ村の他の海外生活ブログが見られます。
| こぶりは | 懐かしい日本の味 | 23:55 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
日本映画祭でした

「先に押しとくね」という方人気ブログランキングへ日本ブログ村へをクリック。ありがとうございます。

 

 

 

先週までプラハでは「日本映画祭」が行われていました。行かれた方も多いと思います。年に1回、チェコの方が日本の映画を選んで、こちら、プラハの中心街にあるルツェルナ宮殿の映画館で連日上映されます。

この日もチェコの方でお席がいっぱい。こんなふうに映画の解説をしてくださって、それから日本語のままチェコ語字幕で上映されます。

 

チェコの人と日本の人が一緒に映画を見て、笑ったり、泣いたり。

美しい会場にもウットリ。

 

わたくしこぶりはどんの観せていただいた映画はこの2作。

面白かったなあ。萩原直子監督作品はかもめ食堂から好きなので、かもめ食堂をもう一度観たくなってしまいました。




そしてもう1作はこちら。大切なメッセージが丁寧に込められていて素晴らしかったなぁ。たくさん笑ったし、泣きました。

映画が本編が始まってしまいますが、途中で終わってしまうのでご注意を。残念ながら予告編がみつからなかったので、どんな様子かちょっと観ていただくために。

チェコの人もとってもとっても笑っていらして、一緒に行ったご主人もこんなに大きな声で笑っているのを見たことがない程笑っていました。なんだか嬉しかった。

 

ご覧になった映画はありますか。みなさまはどんな映画が好きですか。世界のどちらにいらしても、ステキな一日をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

応援に(^^)
今の気分はコーヒー?人気ブログランキングへそれとも緑茶?日本ブログ村へのお好きな方をクリックして下さると、ランキングのページが開いてこのブログに1票入ります(^^)。このみなさんの応援を励みに頑張っております♪ありがとうございます。

ねこたん トラムチケット君 ばびちか ハラチャンスカのおーみちぇっく 靴下くん とりちゃん ほーば トラムストップ君
今日のブログが気に入ったら↑好きなキャラを選んでクリックお願いします
人気ランキングやブログ村の他の海外生活ブログが見られます。
| こぶりは | 懐かしい日本の味 | 00:05 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
たわしって、椰子から

「先に押しとくね」という方人気ブログランキングへ日本ブログ村へをクリック。ありがとうございます。

 

 

我が家では見慣れて、その上大変ありがたいものですが、

 

 

御覧になる方によっては「きゃ、ヤダ。なにこれ!」と思われることもあるかもしれません…m(_ _)m

 

 

 

 

 

超愛用たわし


この様な写真でごめんなさい(∋_∈)。

チェコではホイホイとは買えませんので、お日様に干したり、時には熱湯がけ…と過酷に大事に使っておりました。ところが遂に茶色い繊維がホロホロと取れ始まってきました…

 

その茶色い繊維って?

 

たわしの原料は…おお、たわしは椰子(ヤシ)でできているんでしたね。なんとなく知っていた様な気もしますが、改めて知れました。椰子さんよ、ありがとう。

母に話したら、「え〜今時たわし?」といった様なことも言っていた気もしますが…送ってきてくれました(3個も(T-T))。おまけに鰹節や海苔まで(T-T)

 

ご主人が「古い方(写真1)が完全にダメになってから新しいのを使おう」と言うので、( はい。おっしゃる通りでございますが、完全にダメってどんな状態… |・))、デラックスパームを楽しみにせっせとお皿洗いしようと思います。

 

日本からの嬉しい荷物。母よ忙しいのにありがとう。さて、みなさんはどんなものでお皿を洗うのが好きですか(^^)? 世界のどちらにいらしても、ステキな一日をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

応援に(^^)
今の気分はコーヒー?人気ブログランキングへそれとも緑茶?日本ブログ村へのお好きな方をクリックして下さると、ランキングのページが開いてこのブログに1票入ります(^^)。このみなさんの応援を励みに頑張っております♪ありがとうございます。

ねこたん トラムチケット君 ばびちか ハラチャンスカのおーみちぇっく 靴下くん とりちゃん ほーば トラムストップ君
今日のブログが気に入ったら↑好きなキャラを選んでクリックお願いします
人気ランキングやブログ村の他の海外生活ブログが見られます。
| こぶりは | 懐かしい日本の味 | 23:55 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
家で実験 和風スパゲッティ

「先に押しとくね」という方人気ブログランキングへ日本ブログ村へをクリック。ありがとうございます。




本日も家で実験(^^)

「そういや和風スパゲッティの存在を長年完全に忘れていたなぁ〜」と、自分の能力も顧みずそれ風をお昼に作ってみました。↑またまたあ、これがお昼の写真?只今チェコはど冬中。

 

フライパンでバターににんにく、干し椎茸、ひじき!、玉ねぎ、鶏モモ(ありがとう)を炒め、芽キャベツを加え、

お塩、お酒、鰹粉末、醬油、お砂糖…にパルミジャーノのスライスのっけ。全て気分料理 |・)。ご主人が「美味しい!」とほめてくれました。なんだかいつもありがとう。

 

料理の実験を頻繁にしてるような時は、寒い日が続いて外に出たくない時ですが |・)、重い腰をどっこらせと市場にお買い物にも行きました。

寒かったけど、出ればやっぱり楽しい。プラハ市場でお野菜、果物の後にお寿司を買わせていただいて…

 

超お洒落カフェで名物逆さツリーを拝んだり…

ありがたやありがたや…。今日は日替わりスープがなくってショゲていたら…帰りにバーガーを頬張るお嬢さんたちをお見掛けし…

 

あらまあ本当だ

 

バーガーの移動店舗が来ているのに、帰りに気づいてキーっ悔しい。

視野が狭かったなぁ…。メニューはバーガーとベジタリアンのためのバーガーの2種類。ベジタリアン向けはハルーミのバーガー。ハルーミはキプロスのチーズで、グリルするとトロッと濃厚で、バーガーの中心に入って他のもののボリュームに負けない美味しさ。こんな感じのもの

 

なにかのお祭りで食べて、美味しくて、もう一度食べてみたかったんです(^^)。あらちゃんとお知らせにあったじゃないの…(T-T)
日曜日、明日までの限定出店だったんですね(T-T)…きっとまた今度(^^)

 

失敗して、実験して、まぐれで上手くいって、またまた失敗(^^)。こんないつもの日常に心より感謝して。みなさま、どうか世界のどちらにいらしても、引き続き素晴らしい週末をお過ごしくださいませ。

応援に(^^)
今の気分はコーヒー?人気ブログランキングへそれとも緑茶?日本ブログ村へのお好きな方をクリックして下さると、ランキングのページが開いてこのブログに1票入ります(^^)。このみなさんの応援を励みに頑張っております♪ありがとうございます。

ねこたん トラムチケット君 ばびちか ハラチャンスカのおーみちぇっく 靴下くん とりちゃん ほーば トラムストップ君
今日のブログが気に入ったら↑好きなキャラを選んでクリックお願いします
人気ランキングやブログ村の他の海外生活ブログが見られます。
| こぶりは | 懐かしい日本の味 | 01:44 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
おしるこで、もう一度おめでとう
「先に押しとくね」という方人気ブログランキングへ日本ブログ村へをクリック。ありがとうございます。


おしるこ♪おしるこ♪

小豆を煮て、お餅つき。こんなに優しいプレゼント、おしるこをいただいちゃったよ(^^)

嬉しくって、踊ってます。

ありがとうでちょっと泣いちゃう、日本の懐かしい味。なかよしさんからいただきました。あ、番茶を真ん中にして撮っちゃった |・)

おしるこで、もう一度おめでとう。今年は、あたらしいこと、今までは思いもよらなかったことを、勇気を出して受け入れる、時には楽しんでやってみる年にできるといいぁ〜。みなさまに心から感謝して、今年も18番トラムでハラチャンスカへをよろしくお願い致します。ありがとうございます。

応援に(^^)
今の気分はコーヒー?人気ブログランキングへそれとも緑茶?日本ブログ村へのお好きな方をクリックして下さると、ランキングのページが開いてこのブログに1票入ります(^^)。このみなさんの応援を励みに頑張っております♪ありがとうございます。
ねこたん トラムチケット君 ばびちか ハラチャンスカのおーみちぇっく 靴下くん とりちゃん ほーば トラムストップ君
今日のブログが気に入ったら↑好きなキャラを選んでクリックお願いします
人気ランキングやブログ村の他の海外生活ブログが見られます。
| こぶりは | 懐かしい日本の味 | 00:05 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
秋の実験和膳

「先に押しとくね」という方人気ブログランキングへ日本ブログ村へをクリック。ありがとうございます。

ニシンのつみれ。

土曜日に開催されている、川沿いナープラフカの農家の市場の魚サラダ屋さんで買いました。そのまま食べるので充分に美味しいのに…

和に合わないかと?力づくの実験和膳。

酢漬け風の味付けになっているので、きび糖とお醤油、ちょっぴり生姜で煮てみました。キュウリまで煮ちゃったのはいかがなものか?

酸っぱ煮風でいい感じですが。和でなくてもいんじゃね?といった試食部員の感想。ほんとうだね。

こちらも同じお店で買わせていただいた、魚のマリネと豆とチアシードのサラダ。小鉢に入れてみましたが、これもパンやチーズと食べる方が更に美味しい。なんにしても無理矢理はいけませんなぁ〜(^^)ごめんなさい。それにしてもこのお店、魚を使ったあれこれが嬉しいお値段で買えてありがたい。魚サラダ屋さんと呼ばせていただいておりましたが…アイテムも増えて、魚総菜屋さんですね。これから日照時間が少なくなるので、お魚で美味しくビタミンD等が取れるのが助かります(←ハイジ続き)


それではみなさま、世界のどちらにいらしても、ステキな一日をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

応援に(^^)
今の気分はコーヒー?人気ブログランキングへそれとも緑茶?日本ブログ村へのお好きな方をクリックして下さると、ランキングのページが開いてこのブログに1票入ります(^^)。このみなさんの応援を励みに頑張っております♪ありがとうございます。

ねこたん トラムチケット君 ばびちか ハラチャンスカのおーみちぇっく 靴下くん とりちゃん ほーば トラムストップ君
今日のブログが気に入ったら↑好きなキャラを選んでクリックお願いします
人気ランキングやブログ村の他の海外生活ブログが見られます。
| こぶりは | 懐かしい日本の味 | 23:55 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
あんこを巻かれると俄然弱い

「先に押しとくね」という方人気ブログランキングへ日本ブログ村へをクリック。ありがとうございます。

 

 

お天気キラキラ、帰り道。しあわせだなぁ〜。

 

ふらりん

 

あれ? カフェにはいってしまいました。週末はいろいろイベントがあるからお財布の紐引き締めモードにしようと思っていたのに!そのうえこんなものまで…

だってだって、本日の抹茶ロールには…

 

あんこが巻かれて

 

いるんです( TДT)。抹茶ロールのあんこ巻き〜!

お店の方にも「お目が高い!美味しいですよ」と言われちゃいました。お目が高いって( ゚Д゚)…抹茶とあんこの組み合わせは最強ですから。もちろん最強に美味しかったです。貴重な品をありがとうございます。

 

こちらのミーラークにオープンした和カフェは、建物は目もくらむようなアールヌーボー、お店も豪華超センスいい、お茶にコーヒーはオタクレベルに美味しく、最新情報に工夫もいっぱいで、おまけに和ケーキが食べられ、その上お店の人が優しい…だからもちろん当然と思いますがなかなかお財布がおいつかない(∋_∈)。まさかスタンプ2個目を貯めてしまうとは…すごいゼ自分。ところでスタンプがいっぱいになったら何をいただけるのかしら?トトロかな(^^)

 

さて

 

この週末もイベントがたくさんですね。日が短くなるこの時期、お散歩や外のイベントで、気温の変化や太陽の動きを体で感じて、心も体も秋の準備をしていきましょう(^^) あと数時間後14時からミーラークのヴィノブラニー(ブルチャーク祭り)がスタートします。明日土曜日はミーラークから歩いても行ける、プラハで最も人が集まるヴィノブラニー、グロボフカ。明日と日曜日は国民劇場中庭でデザインマーケットもありますね。そうそう土曜日にヘプというプラハから西にカルロヴィヴァリーの先に行った街で蒸気機関車のナイトショーなどという聞き捨てならぬお祭りもある様です。日本はゴールデンウィーク中ですね(^^)、みなさま世界のどちらにいらしても、素晴らしい週末、お休みをお迎え下さいませ。ありがとうございました。


応援に(^^)
今の気分はコーヒー?人気ブログランキングへそれとも緑茶?日本ブログ村へのお好きな方をクリックして下さると、ランキングのページが開いてこのブログに1票入ります(^^)。このみなさんの応援を励みに頑張っております♪ありがとうございます。

ねこたん トラムチケット君 ばびちか ハラチャンスカのおーみちぇっく 靴下くん とりちゃん ほーば トラムストップ君
今日のブログが気に入ったら↑好きなキャラを選んでクリックお願いします
人気ランキングやブログ村の他の海外生活ブログが見られます。
| こぶりは | 懐かしい日本の味 | 20:32 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
あんずのうめぼし、あんず干し2016 その1

「先に押しとくね」という方人気ブログランキングへ日本ブログ村へをクリック。ありがとうございます。

 

日本にいた時はそんなに好物でもなかったはずなのに、離れているとなぜだか恋しい梅干。

 

じゃ♪漬けよう(^^)

と、手に入るもので結局毎年漬けてます日記2016

18番トラムでハラチャンスカへで「うめぼし」を検索

 

 

去年のお庭はあんずが豊作でしたが、今年はパラパラ生って、あっという間にハラハラ落ちてしまいました。そんな年は農家の市場でもあんずが少ししか売っていない…。「これが自然というものか」と諦めていた頃になかなかよいあんずが買えました。

 

 

 

 

カビがまだ出たことがないのをいいことに(チェコってカビ出にくい?湿度が低いから?)、だんだん漬け方がおおざっぱ、

 

あんず干し2016

 

はじまりはじまり〜。

1)あんずは食卓の上などの室温でよく目が届くところで、痛むちょっと手前まで熟す。

2)全体の重さを計り、洗い、瓶やタッパー等に入れ、アルコール度数の高いお酒を(いつもラム酒など35度位のものにしています)ふりかけ、器を回しながら全体に行き渡らせる。直に触らないようにするのが吉。

3)同様にあんずの重さに対して塩13%を入れ、器を動かしてまぶし、置いておく。(塩の計算方法、あんずの重さ×13から0を2つとったグラム)

 

塩にこだわるとおいしいのよ♪


あんずの熟し具合にもよりますが、今回は一晩でこんなに梅酢があがってきました。

よいあんずを買えた。実がしっかりしていて、甘くていい香り。

 

さて、先生出番ですゼ。

勝手に大きくなった丹精込めて育て上げた紫蘇。


4)葉だけをちぎって、洗って、乾かして、

塩をふって、グワシグワシグワシグワシグワシ揉んでいると、

 

あら不思議

 

紫の灰汁がでてくるので、ギューギュー絞って灰汁だけ捨て

5)へにゃへにゃになった紫蘇をあんずの器に入れ、また器を動かして混ぜ混ぜ…

見る見るうちに赤くなってきました。6)一晩は寝かせて、天気がいい時を見計らって、

 

干すよ♪

 

その2に続くんだと思います。おっと♪カビよ出るな♪の踊りも踊っておかなきゃ。それではみなさま、世界のどちらにいらしても、ステキな一日をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。


応援に(^^)
今の気分はコーヒー?人気ブログランキングへそれとも緑茶?日本ブログ村へのお好きな方をクリックして下さると、ランキングのページが開いてこのブログに1票入ります(^^)。このみなさんの応援を励みに頑張っております♪ありがとうございます。

 

 

ねこたん トラムチケット君 ばびちか ハラチャンスカのおーみちぇっく 靴下くん とりちゃん ほーば トラムストップ君
今日のブログが気に入ったら↑好きなキャラを選んでクリックお願いします
人気ランキングやブログ村の他の海外生活ブログが見られます。
| こぶりは | 懐かしい日本の味 | 04:19 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
かずのこの顛末

「先に押しとくね」という方人気ブログランキングへ日本ブログ村へをクリック。ありがとうございます。
 

いつもの様にナープラフカの農家の市場に行くと、お店の方のこんな説明が聴こえてきました。「それは尋常じゃなく辛いよ。保証付き」「それも勧められないくらい辛い」…。勧められないって…おにいさん。

新しくオープンした唐辛子屋さん。黒いシャツに黒いネクタイの黒ずくめのおにいさんが、「どれも辛くてお勧めじゃない」と言う度にお客さんは興味津々。拝見した所なかなかの人気。ほんとうに辛そうですよね(゚д゚)

 

rybíz(リビース/カシス)。ぷりぷり〜♪

お庭のはもう旬が終わってしまったので、買わせていただきましょう(*^ - ^*)ゞ

 

朝方は結構寒かったので着込んできましたが、日が出て来たらなかなか暑くなってきました。お日様さえ出ればまだまだ夏。

賞を獲ったという、やぎのミルクのチョコレートアイスクリームをいただきました。体にいいとは聴いているのですが、どうもやぎのミルクは苦手ですが…

 

こりゃ濃厚で美味しい〜(^o^)

 

その後、魚サラダ屋さんでサーモンオープンサンドを食べて…

こちらでこれか、サーモンバーガーをいただくのが現在の所週末の楽しみとなっております。

 

そして同じお店でかずのこ、チェコ語ではイグラを買った所あたりまではツイッターでもちぃちぃつぶやいておったところですが…

 

どうしたことか(∋_∈)

 

本日のかずのこはもーあなた!ビックリするくらいしょっぱかったのです。そんなこともあるのですね。

 

すると…どこかで声が聴こえた様な気がします。

 

塩を抜くのじゃ

 

ん?あなたは誰?お盆だから、ご先祖さまかしら?

見るに見兼ねてアドヴァイス?し、塩を?…そんな調理行程があった気もする…ひとまず塩水を作ってどっぷりと浸けてみました。

 

( ゚Д゚)一晩

 


キラ〜ん♪

塩気が丁度よくなって、しかも歯ごたえアップ。黄色いダイアじゃ、おかかもかけちゃうよ〜♪

 

お盆ですねぇ。日本は休暇中の方も多いのではないでしょうか。それではみなさま、世界のどちらにいらしても、引き続き素晴らしい週末をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

応援に(^^)

今の気分はコーヒー?人気ブログランキングへそれとも緑茶?日本ブログ村へのお好きな方をクリックして下さると、ランキングのページが開いてこのブログに1票入ります(^^)。このみなさんの応援を励みに頑張っております♪ありがとうございます。

ねこたん トラムチケット君 ばびちか ハラチャンスカのおーみちぇっく 靴下くん とりちゃん ほーば トラムストップ君
今日のブログが気に入ったら↑好きなキャラを選んでクリックお願いします
人気ランキングやブログ村の他の海外生活ブログが見られます。
| こぶりは | 懐かしい日本の味 | 23:55 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
ただいまのプラハ ⊂((・⊥・))⊃

ただいまのプラハ


一番上へ