「先に押しとくね」という方
か
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先週末の日記。 イージャークの市場によって、
おおおおお!新ジャガでました!皮はたわしでこそぎ落として茹でて塩だけでも最高に美味しい♪そして、
hrašek(フラシェック/えんどう豆)のシーズンも来た〜♪
準備して、エマさんでコーヒーを買って中央駅。
プラハ中央駅プラットホームはただいま大改修中ですね。なんでも昔のままに修築するんだそうです。それはいいなぁ〜楽しみだなぁ。
電車の旅のお供はもちろんこちら。
沸騰したお湯に塩を多目にひとつかみ(ひとつまみでなく(^^))ハラシェックを入れて1分、お湯をきってできあがり。旬のハラシェックは甘くて美味しい。最高のおやつ。
それから
kedlubna(ケドゥルブナ/つのつのくん)のスライス。
軽くヒマラヤの岩塩ガリガリ…でこれも水分たっぷりで甘ぁ〜い。
着きました。チェコの家族の田舎のおうち。
今日はチェコのおかあさんの誕生日お祝い。
「こっち、こっち」。甥っ子くんがお庭を案内してくれます。
ここがおかあさんの畑。
うおおおお!苺がプリンプリン生っている!
お庭の隅にコンポスト(堆肥所)を作って、野菜や果物はどれもこれも無農薬、元気にスクスク育っています。
それにしてもおかしい…このお庭、ナメック星人の気配がないぞ。
グワグワ。クワ。
はい。わたくしたちにおまかせください。お庭は鴨ちゃん達が随時パトロール。うあ〜羨ましい。鴨ちゃんパトロールをゼヒうちの庭にも派遣していただきたいなぁ〜。
お庭には手作りの虫箱、通称、虫ちゃんの団地もあります。
人間にとっての益虫がバランスよく増えて、受粉してくれたり、鳥が集まったり、庭がなるべく自然な生態系になるよう作った虫のためのおうち。近頃では、プラハ城のお庭を始めとして、よく見かけるようになりました。
チェコのおかあさんはおいしいものをいっぱいいっぱいつくって待っていてくれましたが、中でもこれは最高でした。
パイ生地にお庭のりんごをのせて焼いたもの。
お父さん達がバーベキューの準備を始めると、
スタスタスタ…猫ちゃんたちが集まってきました。別に飼ってません、自主的に飼われているようです(^^)
甥っ子がまたまた手を引いて「来て来て」というのでついていくと…こちら…
げっ!
運転してます。子供用電動カーをお父さんが改造。スピードは出ないままですが、大型バッテリーを積んで、ギア切り替えやバックもできるようにして、甥っ子、車庫出し車庫入れ、減速、右折左折はもちろん坂道発進に牽引も悠々こなしています。後方確認する時にお父さんがするような険しい表情をするのが可愛い。
まだお話もこれからの年齢なのに、ボンネットを開けてエンジンの点検方法を説明してくれる甥っ子。
ああ、血なんだな…。
ちょっと遠い目のこぶりはどん。子供達は元気に走りまわって、羨ましいようなチェコの田舎暮らし、楽しい楽しい週末の思い出でした。それではみなさま、世界のどちらにいらしてもステキな1日をお過ごし下さいませ。ありがとうございました。
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