18番トラムでハラチャンスカへ

プラハの街。毎日のちょっとしたことや、嬉しかったこと、旅の事…
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レモスカでパン焼き

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おばあちゃんからもらったチェコの電熱調理器具 remoska レモスカ!

…でパンを焼いてみたらうまくいっちゃった…日記。

 

 

レモスカはフタが熱くなって調理するから、

パンが膨らんだ時にフタに触って焦げちゃうだろうなぁ〜と鼻からあきらめていたけど…

 

おばあちゃんがくれたものセットの中から深い受け皿をご主人が発見し、

実験。黒糖ロール…成功。どういうわけかフワ度がアップするのです。

 

それからというもの毎日コブリハ冬のパン祭り。

ある日は中にpovidla ポヴィドゥラ (プルーンジャム)を入れ…

 

そしてまたある日はりんごをシナモンといっしょに巻き巻き…

かなり大暴れなレイアウトになりましたが、

 

よかったら作業の合間にいただきましょうよ♪もちろんコーヒーも。

美味しいといいなぁ〜。おばあちゃん、ありがとう。

 

18番トラムでハラチャンスカへ…の中でレモスカを検索した結果は→こちら。でるわでるわ

 

それではみなさま、世界のどちらにいらしても、ステキな1日をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。

 

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ぼ ゆ
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| こぶりは | あるオーブンは使おう! | 05:29 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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